อย.ย่องตรวจ ลูกชิ้นปลา พบสารเรืองแสง

[admin]

อย. ออกสุ่มตรวจร้านจำหน่ายลูกชิ้นปลา ย่านรังสิต หลังมีผู้ร้องว่า มีสารเรืองแสงในลูกชิ้นปลา เจ้าของร้านพร้อมให้พิสูจน์ เพื่อให้แน่ชัด ยอมรับรายได้หด เผย มีใบรับรองจาก อย. ถูกต้อง...

เมื่อเวลา 15.30 น.วันที่ 16 ก.พ. 2553 ที่ตลาดสดรังสิต ต.ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี ได้มีเจ้าหน้าที่ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เข้ามาเก็บตัวอย่างลูกชิ้นปลา ที่วางจำหน่ายอยู่ในตลาดสดรังสิต จำนวน 2 ร้าน เพื่อนำกลับไปตรวจสอบ หลังจาก มีผู้ร้องเรียนว่าซื้อลูกชิ้นปลาจากตลาดสดรังสิตแห่งนี้ แล้วพบว่ามีสารเรืองแสง เกรงว่าถ้าบริโภคเข้าไปแล้ว อาจจะเกิดอันตรายได้ โดยเจ้าหน้าที่ อย.จำนวน 5 คน ต่างไม่ยอมเปิดเผยชื่อแต่อย่างใด โดยกล่าวเพียงสั้นๆ ว่า ไม่ได้มาอย่างเป็นทางการ พร้อมทั้งยังย้อนถามผู้สื่อข่าวว่ารู้ได้อย่างไรว่า อย.จะมาตรวจสอบ

ด้าน นายสันต์ทัด ลัพเสถียร อายุ 39 ปี เจ้าของร้าน นัทลูกชิ้นปลา กุ้ง เยาวราช เจ้าเก่า เปิดเผยว่า ร้านของตนเปิดจำหน่ายลูกชิ้นปลามานาน 10 กว่าปีแล้ว ไม่เคยมีปัญหา ร้านรับลูกชิ้นปลามาจาก บริษัทบุญคง ซีฟู๊ด จำกัด ตั้งอยู่เลขที่ 198/68 ถนนแหลมใหญ่ ต.แม่กลอง อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม ซึ่งถ้าเจ้าหน้าที่ของ อย.ต้องการนำลูกชิ้นปลาของเรา ไปพิสูจน์เราพร้อมเสมอ อีกทั้งทางร้านของมีใบรับรองอย่างถูกต้องจาก อย.ด้วย จึงไม่เป็นห่วงในเรื่องนี้

แต่ตอนนี้ร้านของเราและเจ้าอื่นๆ ได้รับผลกระทบจากข่าวลือ จนทำให้ลูกค้าจำนวนมากไม่กล้ามาซื้อกิน จึงทำให้รายได้หดหายไปอย่างมาก จึงอยากให้ทางเจ้าหน้าที่ เร่งพิสูจน์ออกมาไวๆ ว่า เกิดจากอะไร มีผลต่อร่างกายหรือไม่ เพื่อที่ประชาชนทั่วไปจะได้ทราบข้อเท็จจริง และเลิกกังวลหันมาซื้อลูกชิ้นไปรับประทานเหมือนเดิม

ด้าน นางจันทร์ฉาย สิงห์เสนา อายุ 34 ปี ลูกค้าที่มาซื้อสินค้าในตลาดสดรังสิต กล่าวว่า ซื้อลูกชิ้นปลากินอยู่เป็นประจำ และไม่เคยมีปัญหาใด ๆ และไม่พบสิ่งผิดปกติ ซึ่งเมื่อมีข่าวเกิดขึ้นตนไม่กลัว เพราะเชื่อว่าสะอาดและถูกหลักอนามัย โดยร้านที่ซื้อกิน เป็นร้านประจำ และเจ้าของร้านยังมีใบรับรองจากทางบริษัทและ อย.ถูกต้องด้วย จึงไม่กลัวที่จะซื้อกินต่อไป แต่อยากให้ทาง อย. ออกมาเปิดเผยผลไว ๆ เพราะจะได้เสริมความมั่นใจอีกทอดหนึ่ง

นางสุดาลักษณ์ พยัฆเทพินทร์ ผู้บริหารตลาดสดรังสิต เปิดเผยว่า ได้รับข้อมูลมาบ้างเรื่อง ที่มีการพบสารเรืองแสงในลูกชิ้นปลา และมีเจ้าหน้าที่มาตรวจสอบ ตนเองได้รับทราบจากผู้จำหน่ายลูกชิ้นปลาว่า ตัวปลาที่นำมาทำลูกชิ้น เป็นปลาทะเล ซึ่งจะมีอยู่ช่วงหนึ่งที่ปลาเหล่านี้ที่กินแพลงตอนเข้าไป และอาจจะทำให้เกิดสารเรืองแสง ซึ่งเป็นเรืองปกติ แต่เมื่อมีข่าวออกมา และมี อย. เดินทางเข้ามาตรวจสอบก็จะเป็นเรื่องดี เพราะประชาชนจะได้รับทราบขอเท็จจริง เพื่อเกิดความสบายใจในการรับประทาน ลูกชิ้นปลาเหมือนเดิม

ที่มา: ไทยรัฐออนไลน์ 16 กุมภาพันธ์ 2553