สเปรย์น้ำหวาน ขนมอันตราย กินถึงเป็นมะเร็ง

[admin]

สธ. เต้น สั่งเก็บ "สเปรย์น้ำหวาน" หลังทำ 15 นร.หนองบัวลำภู เข้า รพ. พบไม่มี อย. เตรียมดำเนินคดีผู้ผลิตฐานผลิตอาหารอันตราย พบเด็กนิยมกินเพราะทำลิ้นเปลี่ยนสีได้...

วันที่ 19 มิ.ย. 2553 นพ.ไพจิตร์ วราชิต ปลัดกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยกรณีที่มีข่าวนักเรียนโรงเรียนบ้านกุดดินจี่ อ.นากลาง จ.หนองบัวลำภู 15 คน เข้ารักษาในโรงพยาบาล ด้วยอาการปวดท้องและปวดศีรษะ หลังจากซื้อเครื่องดื่มที่มีลักษณะเป็นสเปรย์กลิ่นผลไม้ ฉลากแสดงภาพเด็กแลบลิ้นสีแดงและมีข้อความภาษาอังกฤษคำว่าฟรุ๊ต แฟลเวอร์ (Fruits Flavor) หรือกลิ่นรสผลไม้ เด็กซื้อมาจากร้านค้านอกโรงเรียนราคาขวดละ 5 บาท นำมากินโดยการฉีดเข้าไปในปาก

จากการตรวจสอบพบเป็นเครื่องดื่มบรรจุ ในขวดพลาสติกหลายสี ไม่พบเครื่องหมาย อย. เมื่อฉีดใส่ปากจะทำให้ลิ้นเปลี่ยนเป็นสี ตามที่ซื้อมา และมีกลิ่นรสผลไม้ ทำให้เด็กชอบและนิยมซื้อมากิน เด็กบางคนดื่มเข้าไปมากถึง 3 ขวด ซึ่งหลังจากที่ครูประกาศเตือนอันตรายจากเครื่องดื่มชนิดดังกล่าว ปรากฏว่ามีเด็กนำส่งครู 110 ขวด ว่า เรื่องของขนมเด็กและอาหารสำเร็จรูปที่ไม่มีเครื่องหมาย อย. จัดเป็นอาหารผิดกฎหมาย มีความเสี่ยงอันตราย ทั้งในเรื่องมาตรฐานความสะอาด สารเคมี โลหะหนักอันตราย ได้สั่งการให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดหนองบัวลำภูและสำนักงานสาธารณสุข จังหวัดทั่วประเทศ เฝ้าระวังและออกตรวจสอบตามแหล่งที่น่าจะมีวางขาย เช่นในหมู่บ้าน ตลาดนัด ตลาดทั่วไป รวมทั้งบริเวณหน้าโรงเรียน หากพบให้ดำเนินการตามกฎหมายผู้ค้าอย่างเฉียบขาด เพราะถือว่าไม่มีความรับผิดชอบต่อสังคม ขายสินค้าที่เป็นภัยต่อผู้บริโภค

และ ขอย้ำเตือนให้ครูและผู้ปกครองช่วยกันสอดส่องการลักลอบกระทำผิด หากพบขอให้เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ และแจ้งสายด่วน อย. 1556 ตลอด 24 ชั่วโมง หรือที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดในพื้นที่ที่พบผลิตภัณฑ์

ด้าน นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวว่า สิ่งที่เป็นกังวลเกี่ยวกับน้ำหวานรสผลไม้ที่ใส่สี มี 2 เรื่องใหญ่คือ การลักลอบใส่สีที่ไม่ใช่สีผสมอาหารแต่ใช้ในการย้อมผ้า ย้อมกระดาษ ซึ่งมีโลหะหนัก ทำให้เป็นมะเร็งได้ โดยเฉพาะมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้ รวมทั้งยังมีพิษจากโลหะหนักที่ผสมในสีประเภทนี้ ทำให้เป็นโรคโลหิตจาง และไตวายได้ หรือในกรณีที่ใช้สีผสมอาหาร อาจมีปริมาณสูงเกินเกณฑ์มาตรฐาน ซึ่งอย. ได้กำหนดไม่เกิน 50-70 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม อาหารที่มีสีเกินมาตรฐาน เมื่อกินเข้าไป สีเหล่านี้จะไปเคลือบที่ผนังกระเพาะอาหาร ทำให้ระบบการดูดซึมสารอาหารไม่ดี

หาก เด็กเล็กที่กินอาหารเหล่านี้ติดต่อกันอาจเสี่ยงต่อการขาดสารอาหาร ส่งผลให้การเจริญเติบโตช้าได้ นอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อปัญหาการใส่วัตถุกันเสียเกินมาตรฐาน ซึ่งเป็นอันตรายต่อไต โดยอย. กำหนดให้ใส่ในอาหารทั่วไปได้ไม่เกิน 200 ส่วนใน 1 ล้านส่วน หรือ 200 พีพีเอ็ม (PPM.) ซึ่งอาหารดังกล่าวเป็นอาหารที่ฝ่าฝืนกฎหมายมีโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท

ที่มา: ไทยรัฐออนไลน์ 19 มิถุนายน 2553